Le plein de trucs gras et sucrés

Cette semaine sera consacrée à la grande littérature. Après « les plats qui font péter » publié par les excellentes éditions de l’épure, la bible des tout petits gâteaux. Les scénaristes de la série Desperate Housewive se sont certainement inspirés de la vie de Martha Stewart pour créer le personnage de Bree van de Kamp. Tout comme Bree, Martha est la papesse de l’art de vivre outre-Atlantique. En femme d’affaire avisée, elle a bâti un véritable empire du bien vivre via sa société Martha Stewart Omnimedia. D’ailleurs, et sans révéler la cinquième saison actuellement diffusée sur ABC et Canal , Bree se lance avec grand succès dans les affaires, et dans l’écriture de livres de cuisine. Heureux hasard, il est arrivé à Martha de déraper et de se retrouver sous les barreaux pour fraude sur transactions financières ou délit d’initié.

Ainsi la filoute avait-elle été reconnue coupable d’obstruction à la justice, pour avoir menti aux enquêteurs chargés d’éclaircir les conditions de vente, juste avant la chute des cours, de ses 4000 actions de la société de biotechnologie ImClone. Elle avait juste profité du bouche à oreille, et notamment des informations indiquant qu’un traitement anti-cancereux de cette société n’allait pas recevoir l’approbation de l’agence de santé publique nord américaine. Alors pourquoi conserver des actions pourries, hein ? Martha a vécu l’enfer en prison, l’affreux uniforme orange ne mettant vraiment pas en valeur son teint de pêche. Cependant, tel un phœnix et surtout pour le plus grand bonheur de ses fans, Martha est ressortie plus forte de son séjour à Alcatraz et a fait un come-back fracassant. Il est d’ailleurs toujours possible de la retrouver sur les ondes dans une émission qui tourne autour de sa vie et de son œuvre et humblement baptisée Martha. Si Martha est une salope, elle reste une salope stylée et pleine de goût.

Les éditions Marabout lui rendent hommage en ayant la bonne idée de publier « Biscuits, sablés, cookies », ou 160 recettes à réaliser, à déguster et à offrir. En parcourant l’ouvrage, on se rend vite compte que les nord-américains adorent la nourriture grasse et sucrée. Le chapitre dédié aux cookies est même divisé en trois parties : cookies, rich cookies, et ultra rich cookies (idéal pour le truithon car il est recommandé d’ajouter aux recettes déjà suicidaires pour le cul et les hanches une bonne dose de beurre de cacahuète ou de mélasse). Mais ce livre n’est pas un simple livre de recettes. Si 250 pages sont consacrées à la fabrication de délicieux gâteaux, une partie de l’ouvrage est consacrée aux ustensiles pour préparer la pâte, pour former les biscuits et les cuire, aux ingrédients de base, au façonnage, à la décoration et à l’emballage des biscuits. Car contrairement à la France, offrir des gâteaux maison est une tradition encore très vive aux Etats-Unis. Le plus simple des emballages permet de donner une touche personnelle aux biscuits offerts. Le livre permet d’apprendre à repérer le potentiel des boîtes d’emballage diverses et variées, des boîtes en métal, des papiers décoratifs et des articles de mercerie. Je me suis déjà précipité chez Mora, rue Montmartre, pour acheter des boîtes à gâteau(x) en carton livrées avec napperon en papier du meilleur goût.

Snooze est maintenant persuadé que je suis en phase de mémérisation intense. Je n’en ai personnellement rien à battre. Le nain fera moins le malin lorsqu’il aura pris vingt kilos et ne cessera de loufer comme une vache. Enfin, je vais profiter de ces recettes pour tester les ingrédients pétogènes décrits dans le précédent billet. J’adore préparer des gâteaux pour les longues réunions de travail. Mon lieu de travail reste donc une cible idéale.

Pépite de chocolat sur le cookie, le livre coûte moins de 20 euros. Elle est pas belle la vie ?

Sur les conseils de BBGS, le prochain billet sera consacré au livre « Comment chier dans les bois (pour une approche environnementale d’un art perdu) »» de Katleen Meyer. Cadeau déal pour la fête des mères.

Biscuits, sablés, cookies, par Martha Stewart. Editions Marabout. Pour les amoureux de Bree van de Kamp, et les autres. :bye_tb:

15 commentaires sur “Le plein de trucs gras et sucrés

  1. Je propose après le billet « comment chier dans les bois » un opuscule sur « comment nettoyer les traces marrons dans ma culotte » qui nous donnerait des renseignements sur les trois sortes de lessives que tu utilises, ainsi que les savons délicatement aromatisés que tu glisses dans tes armoires… Que veux-tu, en l’absence de Vroumette, la tâche d’instruire l’engeance sansougne te revient de droit.

  2. Oui, je plussoie Samantdi, un petit billet lessive, après pour nous plonger dans des odeurs d’assouplissants et de lessive après ces pétomaneries de lipides (dont acides gras saturés) et carbohydrates (comme disent les ricains pour dire bêtement « glucides ». :happy2_tb:

  3. Perso j’aime beaucoup Martha Stewart, et son séjour en taule a démontré qu’elle était un bouc émissaire assez commode. Quand je vais aux USA j’adore suivre ses conseils (et oui Bree est modelé en partie sur Martha!), surtout ses conseils déco.
    Martha Powaaa!!!! :jittery2_tb:

  4. Tu devrais venir en Alsace pendant les périodes de fêtes : avec les différents marchés de Noël et leurs divers biscuits et autres, tu pourrais ramener des idées pour tes prochains truithonages :devil2_tb:

  5. Je ne suis guère convaincu par la perspective du beurre de cacahuète dans un biscuit, mais niveau gâteaux et autres saloperies sucrées, je suis assez expert. En fait, c’est presque la base de mon alimentation… :thumbup2_tb:

  6. @ Samantdi: Je me mets de suite à la rédaction de ce billet. :king_tb:

    @ Alexandre: Si je pouvais, je dormirais avec un bidon de lessive. :clap_tb:

    @ Leto: Merci. Et même le sujet du prochain billet? :blink_tb:

    @ Fab: C’est une déesse, on est d’accord! :furious_tb:

    @ Saa: Je peux t’envoyer des cookies à la guimauve si tu veux. :thumbup_tb:

    @ Valérie de haute Savoie: Et bien justement, Renova propose une nouvelle collection de PQ à croquer. :king_tb:

    @ JM: J’y suis déjà allé et je confirme. :jittery_tb:

    @ Vinsh: Et pourtant, c’est vraiment très bon. Le beurre de cahuète donne un petit goût salé. :bye_tb:

    @ Fanette: La recette du gâteau laxatif est un secret de famille. :bye_tb:

  7. Le gâteau laxatif mais cela peut dépanner quelquefois non ?
    Si tu m’offres des biscuits « maison » au prochain PC, je ne suis pas sûre d’accepter roidetrefle !

    Ah oui t’es cap de faire ton billet sur tes savons et tes lessives ? T’es cap ?

  8. 1 – je me précipite pour acheter cet ouvrage. On lance bientôt un concours ? :blush_tb:
    2 – je suis impatient de voir Snooze, petit, thésé et gros ! ca me rappelera quelqu’un :bye_tb:
    3 – je t’envoie bientôt une recette de muffins au toblerone, parfait pour truithonner tout-un-chacun :thumbup_tb: !

  9. Je pense à un billet plus branché actualités :
    Faites redémarrer l’économie de votre pays : « Suicidez-vous au sucre, au gras, au sel » ou alors « Inventons le papier toilette 2 en 1 : on le mange et à l’autre bout du processus il essuie, elle serait pas belle la vie ?
    Vraiment j’aime de plus en plus venir chez vous! :king_tb:

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *